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Florian Molau

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Wir haben Erdbeeren mit einem Schuss Balsamico geadelt und damit alle Sinne erfreut. ...

Mit diesem Spargelrezept überrascht man seine Gäste. Schweinefilet in Senfsauce ist ein Genuss und kulinarischer Gruß aus Burgund. Burgund liegt...

Die Kulinarisch38-Redaktion war im Katané in Braunschweig und hat sich kulinarisch verwöhnen lassen: und zwar auf sizilianisch. 1 2 3 4 5 Standesgemäß...

Kulinarisch38 schwelgt in Reiselust, nachdem wir »Meze in Istanbul« gelesen haben. Und weil wir leider nicht gleich hinkamen, wurde erst mal gekocht. Mit...

Wir begrüßen die ersten Frühlingstage mit einem feinwürzigen selbst gemachten Bärlauchpesto, das richtig gute Laune macht. Die Sonne kommt in diesen...

Der Aprikosen-Käsekuchen ist ohne Boden ein himmlisch leichter Ostertraum. Wir erinnern uns an das schöne Rezept aus der Sendung »Alfredissimo«. Manchmal...

Im Athen ist man zu Gast bei Freunden. Dabei kann man sich stets darauf verlassen: Es gibt hier gute mediterrane Küche und einen freundlichen Service. Aubergine...

Unser Mumme-Fleischsalat ist eine Köstlichkeit und schnell zubereitet. Da kann man auf Fertigware gern mal verzichten. Fleischsalat ist etwas Leckeres....

Prilleken sind eine Spezialität der Kulinarisch38-Region. Wir zeigen Euch wie man sie (auch nach Fasching) selbst zubereiten kann. Prilleken sind sind...

Weiße Bohnen sind ein echter »Allrounder«. Sie sind gesund, sie schmecken gut und sie sind preiswert. Deshalb ist unsere Kulinarisch38 Weiße Bohnensuppe...

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