Beim Buzbağ gibt’s was Neues auf der Karte

Posted on Jan 5 2015 - 10:21am by Andreas Molau

Neue Gerichte und Getränke gibt’s beim Buzbağ, wie man gerade bei Facebook sehen konnte. Die sollten möglichst bald probiert werden.

Fotocollage. Bilder: Buzbag.

Fotocollage. Bilder: Buzbag.

Das neue Jahr beginnt bei vielen Zeitgenossen mit guten Vorsätzen. Einer, den man unbedingt mit auf die Tagesordnung setzen sollte: Nicht mehr schlecht essen zu gehen. Das Buzbağ ist, wie Kulinarisch38 schon vor langer Zeit berichtet hat, eine passende Adresse dafür. Hier gibt es anatolische Spezialitäten aus dem Lehmofen. In einer Zeit, wo besonders Trennendes zwischen den Kulturen durch die Nachrichten und Zeitungsseiten lichtert, ist das einmal ein Kontrapunkt. Kulinarisch verbindet. Und macht Hoffnung. Bei den italienischen Mitbürgern war’s genauso. Erst lernte man ihre Küche schätzen. Dann die Menschen, die dahinter stehen. Auch wenn sie in unseren Breiten heimisch geworden sind.

Bildliche Appetithappen

Beim Buzbag, so ließ das Restaurant und der Partyservice wissen, kann man sich zu Beginn des Jahres auf Veränderungen einstellen. Es gäbe viele neue Getränke und Gerichte. Wir werden das redaktionell so bald wie möglich erkunden. Und falls Ihr schneller seid, freuen wir uns natürlich über Erfahrungsberichte. Die Bilder, die wir jedenfalls bei Facebook gefunden, und zu einer kleinen Collage zusammengefügt haben, machen Appetit auf mehr. Wer seinen Essensgehplan schmiedet, sollte auf jeden Fall die geänderten Öffnungszeiten vom Buzbag beachten. Dienstag bis Samstag ist das Team 17 bis 23 Uhr für die Gäste da, sonntags 12 bis 22 Uhr. Am Montag ist Ruhetag.

Restaurant Buzbağ
Cyriaksring 31
38118 Braunschweig

Telefon: 0531 88535-19

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