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Violetter Blumenkohl – diese Rarität gibt’s bei der Fruchtquelle auf dem Wolfenbütteler Wochenmarkt. Er ist gesund und lecker. Es ist kaum...

Wir besuchten in Watenbüttel Papes Gemüsegarten. Hier gibt es feines Obst und Gemüse, Weine, Wurst und Schinken sowie vieles anderes mehr. Gerade das...

Echte Sieger können beim Balkonwettbewerb auch Gemüse anbauen. Bild: Braunschweiger Stadtmarketing. Dieses Jahr sucht die Braunschweiger Baugenossenschaft...

Bild: „Arbeitsgemeinschaft Streuobst Ast e.V.“ Obstbaumschnitt Wochenendkurs in Königslutter. Vor den Erfolg haben die Götter den Schweiß gesetzt....

Es ist schon verrückt, wenn man über den Viktualienmarkt geht und all die Köstlichkeiten sieht, die man sonst nur von irgenwelchen Sternenköchen kennt....

Zutaten für 4 Portionen 6 Kartoffeln 1 Wirsingkohl 1 Bund Lauchzwiebeln 4 Mohrrüben etwas Pflanzenöl, 300 ml Gemüsebrühe, 250 g Schmand, 4 EL Haferflocken, Pfeffer,...

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