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Eine Kürbis-Orangen-Marmelade mit einem Schuss Grand Marnier. Damit ist man die Sorge los: Wohin mit den Dingern. Und: Genuss ist garantiert. Es soll...

Im Brodocz gibt es täglich ein wechselndes Mittagsmenü. Ralf Brodocz ist kreativ und bringt Abwechselungsreiches. Zum Beispiel: Grüne Bohnen mit Kartoffel-Kürbis-Gratin. Der...

Zutaten: 250 g Mehl je 1/2 TL gem. Nelken, Zimt, Muskat 1/2 TL Salz je 1/2 TL Backpulver und Natron 225 g Zucker 150 g Butter, sehr weich 2 Eier 360 g...

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