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Eine Kürbis-Orangen-Marmelade mit einem Schuss Grand Marnier. Damit ist man die Sorge los: Wohin mit den Dingern. Und: Genuss ist garantiert. Es soll...

Manchmal entführen uns kleine Erlebnisse in das Reich der Kindheit. So ist mir das mit der Mirabellenmarmelade von Carola Ittermann gegangen. Mirabellenmarmelade...

Vielleicht ist es etwas banal solch ein Rezept ins Internet zu stellen??? Für mich sind es Kindheitserinnerungen! Denn früher hat meine Mutter immer nach diesem Rezept (es hing immer in einer Schranktür!) unsere Eierkuchen gemacht. Und auch Jahrzehnte später, wird genau nach diesen Angaben der Eierkuchen, nur leicht gebräunt gebacken. Für mich die genau richtige...

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