Scroll to Top
 
 

 Anzeige
 
image_pdfimage_print

Hunger hatten wir und waren auf der Suche nach einem traditionellen Restaurant, wo es gut schmeckt. Der T-Shirt-Verkäufer hatte sofort eine Empfehlung parat. Das “Χωρις Σκαλακια“ – (Choris skalakia) ohne Treppchen. Dort angekommen waren schon angetan von dem ursprünglichen Ambiente ganz in der Nähe von den großen Einkaufsstraßen. Als ich auf Griechisch...

Rezept des Monats Januar 2013 Tzatziki 1 kg Naturjoghurt (am liebsten griechischen oder griechischer Art. Gibt es inzwischen in vielen Supermärkten. Z.B. der von Weideglück ist günstig und lecker. Dabei kann man auch den fettreduzierten nehmen, aber der „richtige“ schmeckt besser. 😉 ) 1 Gurke 2 Knoblauchzehen ca. 1 EL Brandweinessig Salz Die Gewürze und den...

Google+